Шампиньоны с сыром
Сезон шампиньонов начался еще в мае и будет длиться до конца осени. Поэтому у вас есть еще достаточно времени, чтобы насладиться этими вкусными дарами природы. Опытный грибник знает, что за шампиньонами нужно идти не в чащу леса, а вдоль опушек и проселочных дорог, в большом количестве растут шампиньоны на полях. Но если вы не любите собирать грибы, отправляйтесь за ними в магазин. Так проще и безопаснее. Когда грибы уже лежат у вас на кухне, нужно их правильно приготовить. Известный повар Джейми Оливер знает, как приготовить самые вкусные грибы в мире, потратив на это не более 20 минут. А главное — блюдо получится сытным и незатратным. Ингредиенты Шампиньоны 10 шт. Перец чили 1 шт. Чеснок 1 зуб Петрушка 3 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Оливковое масло 3 ст.л. Твердый сыр 30 г Соль по вкусу Приготовление пошагово Нарежьте мелко перец чили, пропустите чеснок через пресс. Добавьте нарезанную петрушку, лимонный сок с оливковым маслом. Этой смесью натрите вымытые и обсушенные на ...